Maailman iisein ja parhain uuden päivän kruunajainen. Ja kaiken kukkuraksi terveellinen moinen.
Tarvitset vain yhtä monta banskua kuin kananmunaakin, kuorit molemmat ja vippaat kulhoon, surautat sauvasekoittimella mössöksi ja isket pannulle kookosöljylätäkköön ottamaan väriä pintaan.
Halutunlaisen rusketuksen saavuttamisen jälkeen siirrät banskuplätyn lautaselle, lurautat päälle nokareen maustamatonta jogurttia, lisäät ripauksen kanelia ja rohkeasti vaikkapa pakastemustikoita sekä -vadelmia. Ja eikun ääntä kohti! Mmnom.
Astetta terveellisemmäksi banaaniasia muuttuu, kun harrastat keltuaisten syrjintää eli laitat yhden kokonaisen kananmunan tilalle kaksi valkuaista.
Kiireettömien aamujen fanina ängen samaan yhteyteen muutaman muunkin otoksen brunssieväistämme viime kesältä.
Hienoja muistoja! ps. missä palju ;)
VastaaPoista